Per començar el dia amb bon peu, no hi ha res millor que un bon esmorzar.

Això és el que ofereix el restaurant la Masia del Solà, on podrà gaudir d’un bon esmorzar de forquilla, ideal per començar el dia amb l’energia necessària per afrontar tota la jornada.

En aquest sentit, la carta de plats per esmorzar inclou el trinxat de col i patata amb cansalada confitada, la cua de bou al vi negre, el saltejat de bolets del temps amb ous ferrats i cansalada, el cruixent de cabrit amb patates palla, les galtes de porc confitades a la brasa i gratinades amb formatge de cabra, el melós de vedella a l’oporto, la truita de rabassoles o el bacallà a la llauna amb samfaina i mongetes del ganxet.

Tots aquests plats estan elaborats amb els millors productes de la nostra terra, ja que aquesta és la base d’una bona cuina, la cuina del restaurant la Masia del Solà.

Si ho desitja, el restaurant la Masia del Solà també ofereix servei de càtering per dinars i sopars; ja sigui per a particulars (reunions de família, trobades d’amics, batejos, comunions, casaments, etc.) o bé per a empreses (convencions, presentacions de producte, reunions de treball, etc.). I si no té un espai adequat per a realitzar aquestes trobades, posem a la seva disposició les instal·lacions Can Carol situades a Capellades amb una capacitat aproximada de 150 comensals, on portarem el servei de càtering.