Les postres
D’elaboració pròpia
D’elaboració pròpia
Totes les postres i gelats del restaurant la Masia del Solà són d’elaboració pròpia, amb tota la nostra dedicació i experiència a l’hora de combinar els diferents sabors, textures i temperatures dels ingredients per tal d’aconseguir unes postres dignes dels gourmets més exigents.
A la nostra carta de postres hi podem trobar plats tant tradicionals com la pinya rostida, el cafè irlandès, la sopa de maduixots, etc. i, per altra banda, plats més innovadors i elaborats com els canelons de xocolata farcits de mousse de xocolata blanca amb gelat de xocolata negra, el cruixent de fruits vermells amb coulís de gerds, la crema anglesa i sorbet de gerds o les tulipes amb gelat de caramel, pinyons i xocolata calenta.