El postre
De elaboración propia
Todos los postres y helados del restaurante la Masia del Solà son de elaboración propia , con toda nuestra dedicación y experiencia a la hora de combinar los diferentes sabores, texturas y temperaturas de los ingredientes para conseguir un postre digno de los gourmets más exigentes .
En nuestra carta de postres podemos encontrar platos tan tradicionales como la piña asada, el café irlandés, la sopa de fresones , etc. y, por otra parte, platos más innovadores y elaborados como los canelones de chocolate rellenos de mousse de chocolate blanco con helado de chocolate negro, el crujiente de frutos rojos con coulís de frambuesa, la crema inglesa y sorbete de frambuesa o los tulipanes con helado de caramelo, piñones y chocolate caliente .
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